人参的吃法及禁忌,第3个不是真的吧

人参是人们所熟知的滋补养生食材，可以用来煲汤、泡茶、泡酒，也可以切片含服。但很多人买回来由于不了解吃法禁忌，导致一些不良反应，快来看看人参有哪些吃法及禁忌，别采坑了。人参的吃法及禁忌一：服用人参之后禁止进食白萝卜、红萝卜一类食物，也要严格避免吃鲜虾、贝类等海鲜类食品，更不能饮酒，否则不仅会使人参的疗效降低，还会产生一系列不良反应。人参的吃法及禁忌二：人参是大补中草药，且属于热性药材，所以有一定的禁忌人群，尤其是对于气盛和身热等属于热性体质的人群，一定不能服用，同时在感冒发烧和出现过敏反应期间，也要注意谨慎服用。儿童小孩禁用，以免增加早熟。人参的吃法及禁忌三：人参不要长期大量吃，以免引起人参滥用综合征，临床表现为高血压伴神经过敏、失眠、皮疹和腹泻，甚至出现兴奋和不安定。注意人参皂苷rh2单体是没事的。人参的吃法及禁忌四：不要晚上吃，容易精神睡不着。人参对大脑皮层有兴奋作用，晚上服用不但易致失眠，且药效较差。人参的吃法及禁忌五：一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。人参的吃法及禁忌六：湿热所引起的腹中浮肿不要吃人参。这是因为人参具有一定的抗利尿的功效，服用之后不仅不能够缓解浮肿情况，反而会加重病情，并不建议服用。除此之外，如果是由于肾功能不全所引起的尿少情况，也不建议服用人参来治病。人参的吃法及禁忌七：气喘、喉咙干燥不适合使用人参。如果是突然间出现气喘的情况，或者是由于体内燥热所造成的咽喉干燥的情况，那么我们也是不建议使用人参。除此之外，如果是由于一时的情绪激动所导致出现吐血的情况等等，那么建议最好也别使用人参。人参的吃法及禁忌八：人参忌用铁锅煎煮。因为只有砂锅才能保持原材料的营养，而铁锅容易加热时释放铁离子，跟人参或其他材料发生反应变成不为人吸收的物质，影响了人参的特性。怎么挑选人参？人参的产地分布于辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部，河北、山西、山东有引种。苏联、朝鲜和日本也多栽培。由于长白山地区是满清王朝的龙脉所在，所以有三百年的封山之实。如此一来，更给野生人参以广大的生存环境，使得东北人参扬名天下，成为东北三宝之首。林下山参是目前市场上常见的最好的人参。除药用价值相近外，林下参的生长条件也许是最逼近于野山参的。