随着高温季节的来临,蔬菜烂头、脐腐、果实发软等缺钙症状频发给蔬菜生产带来很大影响。各类作物缺钙症状1、苹果苦痘病:主要是因为树体生理性缺钙引起的,修剪过重,偏施、晚施氮肥,树体过旺及肥水不良的果园发病重。果实生长期降雨量大,浇水过多,都易加重病害发生。苹果苦痘病的发生主要与果实中的氮、钙含量及其比例有关。2、番茄、辣椒脐腐病:一般在第二穗果膨果的时候,意味着植株进入盛长期,对营养需求最多。如果恰恰赶上土壤温度和气温回升速度上的矛盾,比如大棚栽培的春末夏初,脐腐病的发病几率会很高;3、香蕉果皮开裂:钙是细胞壁的结构成分。在久旱后骤然降雨、温度突然变化时,果肉雨后大量吸收水分而迅速增粗,果皮赶不上果肉的增长速度而受挤压,使果皮爆裂,就是钙元素不足的原因。4、茄子脐腐病:长茄出现了烂头掉蛋的情况,腐烂处都发生在果实的脐部,先出现水浸状病斑,然后病斑逐渐扩大,变成黑色或暗褐色,病部组织干缩变褐,但不腐烂。有些病果一触即掉。这是典型的茄子脐腐病的症状。圆茄出现叶片干尖、叶尖皱缩扭曲的现象,长势越旺的植株症状越严重,这是典型的缺钙症状。5、梨鸡爪病:黄冠梨,是一个比鸭梨和雪梨成熟早一个多月的口感更好的品种,成熟早果实膨果速度自然会更快,对钙的需求会更迫切。如果在膨果期遇到气温闷热或连续阴雨的天气,再加上土壤性质或施肥问题,尤其是使用膨果素的情况下,鸡爪病会普遍发生。作物缺钙的原因1、土壤缺钙:南方一些花岗岩和千牧岩发育的土壤钙含量非常低,如果土壤水溶液中钙的含量低于40-60ppm,需要补充钙;2、交换性钙缺乏:华北、西北、东北西部和东南滨海地区的盐碱土,PH值往往超过9,钠离子丰富,导致钙离子的交换性差,作物吸收不到足量的钙。这种情况下应该首先改良土壤的PH值,进而提升交换性钙的含量;3、偏施氮肥,氮钙比例失调:氮的主要功能就是促进营养器官的生长,氮越多植物器官生长越快,需要更多的钙满足器官表皮的发育,但是钙的吸收和传导速度远远赶不上氮,就出现器官长得快但表皮发育滞后,也就是生理性缺钙;4、偏施钾肥,钙钾拮抗导致缺钙:钾和钙在土壤中都是以离子态被土壤颗粒吸附,通过离子交换反应,植物的根系从土壤颗粒上汲取到钾离子或钙离子等矿质元素,钾离子更活跃,钾多了,钙被植物吸收的机会就会减少;5、偏施磷肥,降低土壤PH值也会导致缺钙:钙离子在土壤中的活跃水平和土壤酸碱度有直接关系,土壤偏酸,钙就更容易和硫酸根结合形成难溶于水的硫酸钙。过量使用磷肥必然会增加土壤的酸度,钙离子的活跃度就会大大下降,植物能够吸收到的钙离子随之减少;6、根系生长不良,吸收能力差,也会缺钙:土壤性质不好,根系感染病菌或缺少其它根系需要的营养等等,都会导致根系发育不良,吸收钙的能力也就会下降,进而造成缺钙。比如,土壤持续干旱或湿度过大,温度过低,都会影响根的发育,尤其在连续几天低温阴雨之后天气突然放晴,气温快速提升导致蒸腾加剧,植物对的钙的需求也随之增加,但土壤温度远没有气温回升的快,根系的吸收能力没有恢复,不能吸收到足量的钙离子。缺钙现象就会随之出现;7、植物类别、品种和生育期上对钙的需求敏感度不一样:双子叶植物对钙敏感,生产中表现出来的缺钙症更多一些。有的植物品种,尤其是生长发育速度快的大果早熟品种,更容易缺钙。果实膨大期最容易出现缺钙。缺钙的防治方法钙在植物体内主要在木质部运输途径,而木质部中物质的运输需要蒸腾拉力作为动力,因此缺钙往往在植株蒸腾较弱的部位表现,如植株的果实或者植株的生长点部位。由于缺钙在植物体内的移动性较小,钙的补充应注意选择合适的施用时期和肥料品种。缺钙是一个不可逆的过程,一旦蔬菜发生缺钙很难再挽回,因此预防缺钙的发生需要提前来补钙。1、加强综合管理:随着气温的降低,要合理调控温度,做好棚室保温工作。其次要保证水分均匀供应,不可过干或过湿,否则会影响根系的生长及钙的吸收。2、喷施与冲施相结合,合理补充钙肥:钙肥的补充一定要趁早,在蔬菜定植后,苗期、生长期、坐果期这几个时期都要进行补充。3、进行叶面喷施钙肥:在根系受损或不适宜浇水时,可通过叶面补充钙肥,重点喷洒幼嫩部位。
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