吞咽障碍与营养不良在老年人中有多普遍养老

近年，一篇发表在《中国临床保健杂志》的研究统计了在某养老机构人群吞咽障碍与营养风险的发生率。在例老人中，老年人群吞咽障碍风险的发生率、营养风险与营养不良的发生率很高，均为惊人的%。

该研究采用吞咽障碍指数来统计老年人目前的吞咽状况，以及价吞咽障碍对个人生活的情感、功能和身体方面造成的障碍和不便。营养综合评定采用过人体测量、实验室检查、膳食摄入量调查以及微型营养评定量表等方式来对老人进行诊断，总体可信度较高。

吞咽障碍风险与营养不良

本研究发现，医院的例老人中，均存在吞咽障碍风险。吞咽障碍是影响老人健康的重要危险因素，会引起多种不良后果，如进食梗阻、呛咳、误吸，引起吸入性肺炎，甚至死亡。为了降低吞咽障碍的风险，很多老人选择减少喝水及进食，但又增加了机体脱水的风险。

吞咽功能下降，营养状况亦开始恶化，两者可互为因果形成恶性循环。国内研究结果显示，吞咽障碍者营养不良发生率高于无吞咽障碍者;医院内卒中患者营养不良危险因素的研究显示，营养不良患者中吞咽障碍者占4/5;营养不良又使得患者住院时间延长、院内感染概率增加、医疗费用增大、再入院概率增高，甚至死亡等临床预后不佳。

如何改善吞咽障碍与营养风险？

吞咽障碍患者由于疾病影响，大脑对吞咽的神经反射反应较慢，而增稠剂（如舒滑D）由于增加了液体黏稠度，使得大脑有了更多的反应时间，从而能够更好地饮用液体。舒滑D无色无味、可以给冷热的水、牛奶、汤汁、果汁等液体增稠。担心因吞咽障碍造成营养不良的问题，还可以搭配立雅易服蛋白短肽使用。立雅易服蛋白短肽是分子量＜0道尔顿的小分子肽，无需消化分解就能被小肠吸收，吸收利用率高，不增加肠胃负担。