生活小常識，補鈣和影響鈣吸收的食物

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生活小常識，補鈣和影響鈣吸收的食物

不僅僅是乳製品，很多加工產品的標籤欄裡都會有的注釋。鈣對於我們來說究竟意味著什麼呢？

，缺鈣引起？

鈣是由人體吸收轉化生成，並不是從食物中直接獲取。

鈣是形成骨骼和牙齒的必要元素。特

別是對於孕婦而言，適當攝取維生素D，可有效提高鈣的吸收。

鈣還有其他以下功效

預防骨質疏鬆

有促進血液凝固的效果

有緩和壓力的效果

在不經意間，應對骨質疏鬆。

女性應該會更關注這個問題。

原本就比男性骨骼小的女性，特別到了更年期時，因為雌激素的減少，而出現骨質疏鬆的問題。

這種疾病，是骨頭上出現過多的小孔。因為是無法用肉眼察覺，且不經意間發生的疾病，所以令人害怕。

50歲左右的女性中，每2人中就會出現1人有骨質疏鬆的問題。

低體重（BMI指數低於20以下）的人的骨骼會變脆，無論什麼年齡層，都需要禁止極端的飲食習慣。

均衡的飲食習慣是預防骨質疏鬆的首要方法。

補鈣食品：堅果類，（低脂肪）乳製品），新鮮的香草，新鮮的蔬菜（花椰菜，豆類，捲心菜，蔥）

影響鈣吸收的食品：酒精，含咖啡因的飲料碳酸飲料，草酸製品（巧克力，可哥，菠菜，紅橄欖，含磷鹽酸的食品（香腸等肉類加工食品，起司），植酸（玉米，燕麥）

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