不扯
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杨毅玲,女,45岁,北京人。
北京中医药大学中医诊断系教授,硕士生导师。
已从事中医诊断学教学、科研和临床工作20余年,
曾应邀赴香港浸会大学讲学及临床研究。
一直潜心研究教学法,
不断探索教学规律,
形成了自己独特的七个教学风格。
主编了《全国中医药大函授中医诊断学教学大纲》;
参加了《北京中医药大学中医诊断学题库》修订工作
及《六版教材题库》建设工作等。
主编的畅销书有《高血压吃什么》、
《药膳食疗例》等等。
北京中医药大学教授杨毅玲介绍,
燕窝是滋补佳品,
产妇食用燕窝,
好处很多;
剖腹产的产妇最好在产后一周再服用燕窝。
燕窝是兼具美容美食两大特性的天然养生滋补品,
产妇产后身体虚弱,
吃燕窝可以起到滋补益气的功效,
有哪些具体的吃法?
为此我们采访了北京中医药大学的教授杨毅玲。
一、产妇可以吃燕窝吗?好处有哪些?
杨毅玲:
产妇可以吃燕窝,
因为燕窝对人体的好处很多,
燕窝也叫燕窝菜、燕菜、燕根,
是金丝燕以及同属燕类用唾液或者是绒羽
以唾液混合凝结的燕窝,
一般是产于印尼、马来西亚一带。
这个燕窝可以说是一个珍贵的补益佳品,
善于滋阴补肺、合中开胃、壮阳益气,
产后的妇女服用燕窝,
可以缓解哺育孩子的劳累,
可以恢复生产前苗条的身姿,
还可以减少妊娠斑,
抑制产后的色素沉着,
另外假如是母乳喂养,
产妇多吃一点燕窝,
乳汁内含的营养更丰富,
这样宝宝吃母乳营养更加丰富一点,
可以提高宝宝的免疫力,
开发智力,
宝宝的身体也会更加健康,
所以说燕窝是产妇比较好的天然滋补食品。
燕窝还是一个养颜的圣品,
具有美容的功效,
它不仅可以使产妇皮肤好,
而且也可以使喝母乳的宝宝的皮肤也光滑细嫩。
二、吃的时候有什么需要注意的吗?医院先看一下再吃?
杨毅玲:
我觉得也没有必要,
产妇尤其是在坐月子期间,
要吃就坚持吃,
你吃一两次也没有什么用,
因为中药、食补是慢性的,
你要坚持吃,
另外燕窝讲究什么呢?
以清配清,以柔配柔,什么意思?
就是说一般食用燕窝期间,
少吃辛辣、油腻食品,
要多吃一些清淡的,
不抽或少抽烟。
三、在吃的时候,有没有一个准确的剂量,比如说一次不能超过多少?
杨毅玲:
还是有的,
燕窝一般讲究少吃多餐,保持定量进食,
一般干燕窝每次3到5克,
即食燕窝每次30到50克,
早晚各一次,或是每天一次。
一般你要是比较虚弱的产妇就每天吃两次,
早晚各一次。
如果你觉得身体还可以,
那每天一次也可以。
四、现在产妇条件好了,除了吃燕窝,肯定还会考虑其他一些高档补品,她们在吃的时候应该把握什么样的原则?
杨毅玲:
确实,现在产妇的条件好了,
除了燕窝以外,
月子期间还会考虑吃一些其他的高档的补品,
我觉得总得原则是这样的,
有规律的进食,尽量做到营养均衡,
少吃多餐,
为什么产妇要把握少吃多餐的原则,
一般她不像我们正常人一日三次,
她应该一日进食五到六次,
为什么?她可以充分的吸收营养,
因为我们知道产妇吃完了东西就卧床休息,
活动很少,
少吃多餐可以避免消化不良以及胀气,
这样吸收好一些,
同时还要补充足够的水分,
预防便秘,
因为这些高营养的东西产热量也比较高,
所以容易便秘,要喝足量的水,
但是要杜绝生冷食物,
以低热量、高蛋白质的蔬菜作为基本食材,
黄绿色的蔬菜、豆类以及坚果类都是不错的选择。
总而言之要营养平衡,
我觉得主食、副食都要搭配着吃,
这样对身体的恢复更加的好。
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