#健康迎新年#
苹果是日常生活当中最常见的一种水果,尤其是冬天,苹果水分足,口感甜,而且价格相对也是比较便宜的。
俗话说:一天一个苹果,疾病远离我。多吃苹果能够补充维生素,增加身体的抵抗力和免疫力,预防感冒。尤其是家里有小孩的时候,老人可能会给孩子做一个水煮苹果,老人们也特别喜欢吃煮熟的苹果。
煮熟的苹果与没煮的苹果到底有什么区别呢?每天吃一个煮熟的苹果,会给身体带来哪些好处呢?
每天吃一个煮熟的苹果,会给身体带来哪些好处?
治疗腹泻
苹果当中含有果胶这种东西是可溶于水的,果胶能在肠胃道当中吸附水分,这样可以让大便变得柔软,容易排出吸附水分,也可以通过吃煮熟的苹果治疗腹泻,不让水分过度流失。
降低胆固醇
苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃,这样既增加营养又可以抑制胆固醇升高,因为苹果当中膳食纤维能够降低胆固醇的含量,苹果还可以消除猪肉当中特殊的腥味。
降低消化道负担
很多人在平时经常吃一些辛辣刺激或者坚硬的食物,就会对消化道造成损伤,不利于肠胃的健康,冬天气温比较低,更容易出现肠胃疾病,这一类人可以每天吃一个煮熟的苹果,能够减少对胃部的刺激,也能够达到润肠通便的效果降低消化道的负担。
保护血管健康
血管遍布于我们全身各个部位,如今心脑血管疾病越来越频发,大家在平时一定要注意养护血管,可以通过每天吃一个煮熟的苹果,帮助清除血液当中的毒素和垃圾,还能够帮助稳定胆固醇以及胰岛素的含量,减轻血管负担。
具有强大的抗氧化作用
研究发现,当苹果被加热的时候,他们的天然抗氧化剂多酚含量显著增加,多酚不仅能够降低血糖血脂水平,同时也可以抑制自由基达到抗氧化的效果,而且煮熟的苹果还能够抑制血浆胆固醇的升高。
预防大脖子病
熟苹果所含有的碘元素是香蕉的8倍,是橘子的13倍,熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
这两类人可以多吃煮熟的苹果
牙口不好的老年人
老人牙口不好,所以在平时很多老人几乎不吃水果,但是这样长期也会导致身体缺乏维生素,造成营养不良,而且老人肠胃功能比较弱,特别怕凉,这个时候就可以将苹果煮熟之后再吃。
老人可以将苹果切成薄片,然后放上白糖或者蜂蜜,在锅中隔水蒸,这样老人每天保证吃一个煮熟的苹果,可以补充维生素和纤维素,更有利于身体健康。
腹泻中的宝宝
小宝宝肠胃功能还没有发育完全,所以很容易出现消化不良的现象,会经常拉肚子,对于这一类宝宝,妈妈可以将苹果煮熟之后喂给宝宝,煮熟的苹果当中营养成分更容易被消化吸收,而且煮熟的苹果当中所含有的果胶,可以刺激宝宝肠道菌群的生长,减轻宝宝拉肚子的现象。
哪些人最好不要吃煮熟的苹果?
溃疡性结肠炎患者
对于溃疡性结肠炎患者是不建议吃煮熟的苹果的,因为这一类患者肠道的菌群失衡紊乱,肠道比较脆弱,内壁变薄,煮熟的苹果当中还有有机酸粗纤维,大量吃会对肠胃造成损伤,让肠道变得越来越脆弱,不利于病情的愈合,严重的话还可能发生肠穿孔。
糖尿病患者
糖尿病患者也不建议吃煮熟的苹果,因为苹果当中的糖分含量毕竟是比较多,即便是煮熟之后,其中的葡萄糖含量也没有流失,经常吃的话会导致血糖升高,不利于血糖的稳定。
糖尿病患者可以适当多吃猕猴桃,草莓等水果。
结语:冬天天气寒冷,很多人觉得水果比较凉,所以在冬天直接不吃水果,不妨选择水煮苹果,营养又美味,更有利于肠道健康。
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