孩子长高一点,家长都会很激动,孩子长个子不仅需要适量的运动,还需要摄入充足的营养。那么孩子吃什么可以帮助长高呢?
家长们都希望孩子可以健康快来的成长,所以在孩子生长发育这个时期,都尽可能的为他们准备营养丰富的食物,事实上通过健康合理的饮食方式,不仅可以帮助孩子提供所需的营养物质,还能够帮助他们长高。
可以帮助孩子长高的食物:
想让孩子长高,不可缺少的营养物质包括蛋白质、钙质、维生素A、维生素C、维生素D、矿物质镁及锌。
蛋白质是构成及修补人体肌肉、骨骼及各部位组织的基本物质,缺乏蛋白质会导致发育迟缓,骨骼和肌肉也会萎缩。肉类、海鲜和奶类等动物性食品含蛋白质丰富,豆类、谷类及核果类也可获得蛋白质。宝宝每天约需要蛋白质g左右。
钙质则是骨骼的重要组成成分,适量补钙可以促进骨骼生长并增加骨头密度。所以每天喝-毫升牛奶,是让孩子累积骨本的好方法。目前,我们的日常饮食以谷类为主,但是谷类食物含草酸成分较多,草酸和钙结合成不溶的草酸钙,会影响身体对钙的吸收,因此,要多吃含钙丰富的食物。每天喝毫升的牛奶,就可以摄入毫克的钙,再吃些豆制品、绿色蔬菜和鱼虾就能满足钙的需求。
维生素D是另一个令骨头强健的营养素,除了可以由牛奶和鲑鱼、鲔鱼等鱼类中获得外,每天晒10~15分钟太阳,人体便可以自行制造维生素D。
矿物质特别是婴儿发育时期不能缺少的营养素。科学家发现,婴儿发育期间如果缺锌,会导致发育不良,容易腹泻。富含锌的食物有肉类、肝脏、海鲜(特别是牡蛎)、蛋及小麦胚芽等。
铁对生长发育也很重要,调查发现,国内女性在4岁以上普遍有缺铁的情形,男性则是青春期和65岁以上老人的缺铁率较高。所以成长中的孩子应吃足够的瘦肉、动物肝脏、蛋黄或是深绿色蔬菜来摄取足够的铁质。
锌是帮助生长发育的,如果缺锌,会比发育正常的孩子矮2-10厘米。含锌丰富的食物:鱼、瘦肉、动物肝脏、干果、黑木耳。
人体所需的一切营养均来自食物,一日三餐做好粗细搭配,荤素要有比例,充分利用动植物营养的互补性,提高食物的营养吸收,孩子的主食不能过于精细,要粗一点,杂一点。
还要纠正孩子不良的饮食习惯,挑食,会造成某种营养成份的缺乏;吃糖过多,会大量消耗体内的VB1,引起食欲减退,造成机体吸收蛋白质不足,使身体呈中性或弱酸性,而为恢复人体正常的弱碱性状态,机体又会消耗一定量的钙质,影响长高;吃过多的零食和吃菜过咸均会妨碍长高。
饮食禁忌
平时让孩子少吃可乐、果汁、甜点等糖分过多的食品,过多的糖分会阻碍钙质的吸收,影响骨骼的发育;
盐也是增高的大敌,必须养成少吃盐的习惯;
注意加工食品的刺激,如火腿、香肠、汉堡、肉松、汽水、乳酸菌饮料、冰淇淋、调味汁等等,这类含有较多高磷类食品添加剂的东西摄入过多,将直接导致孩子体内钙、镁等矿物质排出体外,影响钙的利用、骨骼的发育。
增高食谱推荐:
食谱一
早餐:豆浆毫升,面包两片,奶酪1片,拌黄瓜豆腐丝,五香鹌鹑蛋5个。
加餐:苹果1个。
午餐:米饭,蒸玉米,熘肝片配柿子椒,番茄菜花,虾皮紫菜鸡蛋汤。
加餐:橙子1个,核桃2个。
晚餐:银耳红枣粥,花卷1个,洋葱牛柳,蒜茸木耳盖菜。
加餐:酸奶毫升。
食谱二
早餐:牛奶毫升,豆包1个,小西红柿5个,煮鸡蛋1个。
加餐:香蕉1个。
午餐:八宝粥1碗,小枣玉米面发糕克,酥鲫鱼,草菇芥兰。
加餐:猕猴桃1个。
晚餐:红豆米饭,虾仁豆腐,蒜泥茄子50克,西红柿鸡蛋汤1小碗。
加餐:酸奶毫升。
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