人的骨头之所以硬朗,不会变形,这主要是反复不停的骨骼新陈代谢的作用。也就是说,这一破坏和吸收旧的“破骨细胞”和生成新的“骨芽细胞”的过程,是在不断地进行替换的,并保持着动态平衡。一年中,10%的“旧骨”被“新骨”所替换。但是,如果形成“新骨”的速度追不上破骨速度,骨质就会脆弱,就容易骨折,这就是“骨质疏松症”。现在日本有占国民总数的10%约万人患有骨质松疏症。而且骨折卧床不起的人在不断增加。骨质松疏症患者70%是女性,特别是超过50岁的女性,这是因为女性闭经后,具有抑制破骨细胞作用的女性激素(雌激素)的分泌下降,然而破骨方面仍在进展所致。单纯的骨量减少几乎没有症状,有的人到了需要手术住院时才知道;有的人背后会有像溃烂那样骨折压迫感;有的虽然不会感觉痛,但是腰会慢慢地弯下去,身材变矮了,最长会缩短2厘米以上。必须引起注意。日本从70年开始盛行减肥,有的人只吃魔芋、苹果等食物来减肥;有的人甚至绝食拼命让自已瘦,结果到了更年期,由于骨骼长时间没有得到必要的营养,于是就出现骨质疏松症。
如何诊断、预防骨质疏松症呢?关于骨的诊断,测定显示骨强度的“骨密度”是不可缺少的。一般来说人到20岁骨发育达到高峰,以后则渐渐减少,年轻成人骨密度在平均值的80%属于正常,不足70%就可以诊断为骨质疏松症。由于背骨压迫骨折,背弯下来会给食道、胃肠等消化器官造成负担,在这情形下,还会出现胸闷、消化不良、便秘等不适感觉。医院医师板桥明先生说,为了防治国民病即骨质疏松症,营养与运动最重要,多摄取包括牛奶等乳制品很重要,而传统上日本人摄取乳制品比欧美人少,日本传统食品中的小松叶、木棉豆腐也含有钙,应多摄取。他还介绍说,多吃水煮鱼罐头,由于这个产品是高压加热,连骨都可以吃,所以含钙比鲜鱼还高,由于钙是难以吸收的营养素,所以要充分地吸收必须有维生素D配合,而维生素D多伴照射阳光后在皮肤合成的,所以日光浴是不可少的。对骨的形成来说,促进骨生成的维生素K也很重要,在纳豆、绿黄色蔬菜也含有,另外为了形成骨成分的胶原蛋白质也很重要。除了增加营养外,运动也很重要。板桥明先生说,加强产生骨负荷作用的运动,会刺激骨细胞,激活新骨细胞的生成,使骨头渐渐坚固起来,运动除了散步、慢跑、下蹲等强化下身锻炼外,还要加强对骨质疏松不可缺少的背部肌肉运动,以增强容易骨折的腰椎骨密度,提高肌力,用海绵被垫着做翻跟斗数10秒反复一次也是个很好的锻炼,对骨的健康生长要从小重视抓起,在胎儿形成过程中,母亲就要有意识地多补充钙素,另外,年轻的时候(20岁前)是骨骼生长的黄金时代,要把握这一时期,好好运动与增加营养,确保骨骼发育良好。
陈海/图
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