【功效】补中健胃

【制作】将胡箩卜洗净切片,放锅内与山药,内金同煮30分钟,加田糖少许即可

【服法】饮汤,食胡箩卜、山药、内金

【原料】山药30克,内金10克,新鲜胡箩卜200克,红糖少许

【原料】大鲫鱼1000克,陈皮、胡椒、泡辣椒、砂仁各10克,大蒜2头,葱、食盐、酱油各适量

山金胡箩卜汤

【制作】(1)将鲫鱼去鳞和内脏,洗净,在鲫鱼腹内装入陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、泡辣椒、葱、食盐及酱油备用

【服法】饮汤,食肉、枣

【服法】佐餐食用

龙猪枣汤

【功效】补中健胃,助消化,适宜于脾胃虚弱之消化不良、纳呆、食后腹胀等症

【功效】健脾补肺现多用于消化不良、慢性支气管炎、肝硬变腹水等症

【原料】五爪龙,大枣,瘦猪肉各适量

【功效】消肿止呕、温补脾胃

(2)在锅内放入菜油烧开,放入鲫鱼煎熟,再加水适量炖煮

成羹即可

鲫鱼羹

【制作】将山3味共煮为汤