养生堂儿童的六个不良饮食习惯要注意

少年儿童的饮食营养是生命健康的物质基础，健康饮食是保证合理营养的惟一途径。在家庭对孩子的抚养教育中，培养孩子良好的饮食习惯，是合理营养的重要保障。我国大城市少年儿童存在较多不良饮食习惯，而改变儿童不良饮食习惯的关键在家庭，在于辛辛苦苦为孩子付出，又在无意之中制造了儿童不良饮食习惯的父母，期望这个老话题引发人们一些新思考。

不良饮食习惯之一：用餐无规律，情绪化进餐现象严重

表现为存在漏餐现象，尤其是早餐较为突出。调查结果显示，有23％的孩子不是每天都吃早餐。（其中多数时间吃15％、很少吃7.3％、从来不吃0.6％）。不用早餐的结果通常会由于饥肠饿肚使精力难以集中，而影响一上午的学习效率。此外，也存在午餐凑合、晚餐过盛的问题。情绪化进餐表现为“经常”和“有时”有下列情况：33.9％的孩子“看见食物就想吃”；24.1％的孩子“情绪不好时，大吃一痛或不吃东西”；18.4％的孩子“家里做的菜不好吃，就少吃或者不吃”的情况。另外分别有39.1％、25.9％、27.3％偶尔也会有这种情况。用餐无规律，久而久之会使孩子消化液分泌失调，严重影响食物的消化吸收。

不良饮食习惯之二：进餐过快

营养学家认为，进食过快不利于身心健康。一般来说，孩子吃每顿饭的时间最好不少于20分钟。但在本次调查中我们发现，每顿饭平均用餐时间是：早餐11.67分钟，10分钟以内用完早餐的高达66％，5分钟以内的有20.3％；午餐也是速战速决，平均时间是19.92分钟，15分钟之内吃完午饭的有40.9%；晚餐稍微从容一些，平均时间是25.83分钟，但也有将近一半（47.1％）的少年儿童在20分钟内吃完晚饭。

不良饮食习惯之三：喝饮料超过白开水。

水是人体必需的营养素，儿童饮料应首选白开水。但是近年来各种饮料充斥市场，对儿童形成极大的诱惑。调查中我们列出各类饮品，问儿童“你平时主要喝什么”（最多选三项，回答比率为.9％）。以％计算其结果是：喝果汁、咖啡、可乐或汽水等含糖饮料的比例最高，达到33.2%，甚至超过了喝白开水31.2%

不良饮食习惯之四：零食过多，“垃圾食品”比例偏高。

调查表明95.1％的孩子吃零食。他们选择零食首先考虑的是“口味”（74.5％），其次是“卫生“（70.4％），考虑“营养”的排在第三位（47.4％）；有高达80％以上的孩子有过“边看电视边吃零食”的情况，其中“经常”和“有时”这样的有54.4％；有48.4％的孩子有过“吃零食多了，不想吃饭”的情况，其中“经常”和“有时”这样的有20.2％；零食中水果、糖果、巧克力是孩子们的最爱，也有饼干、蛋糕等甜点和瓜子、花生等干果。但是尤其值得