三减三健春节吃坚果,小心你的牙

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坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸，还有蛋白质、纤维素类物质、B族维生素、维生素E等多种营养物质，是一种比较健康的零食。

春节期间，许多家庭都会采购碧根果、山核桃、巴旦木等坚果作为年货。浙江大医院的专家们提醒大家：在享受美味的同时，要高度注意口腔健康。

几颗山核桃竟然使牙裂了

55岁的周女士喜欢吃坚果，经常去超市采购一些花生、瓜子、山核桃。前几天，她嗑山核桃时不小心伤了牙，咬什么都痛，便急医院牙体牙髓科就诊。“觉得我牙齿蛮好的，什么都咬得动，那天咬了没几颗，突然感觉咬山核桃的这颗牙一阵剧痛，像电击一样，好像还听到牙齿发出裂开一样的脆响，然后，这颗牙齿就再也不能吃东西了。一开始以为睡一觉会好的，结果熬了三四天还是很痛，这样下去年都过不好了。”经过系统的口内检查，医院牙体牙髓科副主任陈卓，确诊周女士左上颌第一颗磨牙牙冠出现一道明显的裂纹，即牙齿隐裂，且裂纹深度已延伸到了牙神经。陈卓指出，周女士的病情需要戴环或临时冠保护，接着进行3-4次根管治疗，之后再镶烤瓷牙进行全冠保护。前后差不多要治疗1个半月。总之，这个春节，周女士可能是吃不好了。在牙体牙髓科患者中，牙齿隐裂患者占20%-30%，且大多数是咬山核桃、香榧、蟹腿、鸡鸭骨头等硬质食物导致。隐裂牙分为两类：一类是有隐裂纹，但还没有延伸到牙神经。表现为对冷热或酸甜刺激敏感，特别是咀嚼韧性或纤维性食物时某个点不能咬合，会有痛感，医院进行相应调整，让咬合力更均匀，或者把细的裂纹磨除后补起来。还有一类是隐裂纹延伸到牙神经且出现症状。表现为持续痛感或牙齿完全不能咬合，这种情况下，要考虑根管治疗加全冠保护。隐裂牙如不及时处置，其远期预后效果通常不好。这是因为我们每天都需要用牙齿咀嚼食物，虽然进行了全冠保护，但在受力过程中，可能部分隐裂还会继续发展，直至最后完全裂开。“逢年过节，进食的频次可能会比平时高，要格外注意饮食习惯，尤其是在享受坚果等美食时，尽量使用工具帮助。”陈卓说。

装了义齿也要避免咬硬物

对已有种植牙、固定牙的患者来说，咬食硬物同样会造成牙冠崩裂，甚至导致种植牙掉落。王先生6年前做了种植牙，手术刚完成后，他非常注意饮食，坚决不吃坚硬食物，并坚持每年复诊。由于日常的护理以及复查及时，术后恢复的情况较好，X射线影像显示牙槽骨无吸收，修复体完整，咬合较好。久而久之，王先生放松了警惕，开始随喜好啃一些“硬骨头”，也不再去复诊。1个多月前，王先生觉得种植牙有些不适，医院检查，发现牙冠和植体之间已经松动，缝隙里有软垢，还好牙龈只有轻微的探诊出血，且没有骨吸收。医院口腔修复科副主任赵鹃对王先生的种植牙进行清理后，重新把牙冠套装回去，对咬合接触点进行了适当调整。赵鹃指出，对种植牙或者固定牙、活动牙患者来说，要注意以下两点。一是口腔卫生。要把假牙当成真牙一样认真刷牙；二是正常饮食。春节期间不要暴饮暴食，尤其不要食用过于坚硬的食物。“不管是固定牙或是种植牙，都要定期复诊。很多问题患者自己可能没有感觉，只有通过定期复诊，才能及时发现并有效解决。”赵鹃说。文：中国家庭报记者席念楚编辑：唐风校对：耿静审核：叶冬预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇