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适合春天早餐的8款晨粥,营养全面好消

 

“立春后,天气有着明显的变化,万物生长渐旺,饮食习惯也应当适时调整,民间有“春天喝粥,胜似补药”的说法。因为春天宜养脾胃,早餐喝粥是不二之选,而且春节期间,我们吃得太撑吃得太腻,极易导致脾胃积食、消化不良,此时喝些粥可帮助消化。今天我就为大家推荐8款春季养生粥,做法简单,营养易吸收,一周不重样,让大家能够健康的度过春季。南瓜玉米粥:南瓜适量、小米适量、玉米渣适量:1、玉米渣、小米清洗干净,新鲜南瓜去皮切块;2、玉米渣和小米倒入砂锅内,加入适量清水开大火煮开,然后小火炖煮二十分钟,期间用勺子兜底搅拌一下,不要让米粘底;3、加入南瓜丁,中小火加热至开锅,煮差不多十五分钟,待粥煮至粘稠即可;4、根据喜好加入适量的糖,南瓜本身就含有糖分,可以不用加糖。山药芡实赤小豆粥:山药适量、赤小豆适量、莲子适量、芡实适量、薏米适量、大米适量:1、所有杂粮食材洗净泡一个小时,如果早上煮就头天晚上泡;2、新鲜山药削皮切好,(要戴手套,防止手过敏)切好的山药泡水里防止氧化;3、所有食材一起放入电压力锅,加水,选择煮粥功能即可,如果喜欢甜粥,可以提前放些冰糖。四色豆粥:黑豆适量、红豆适量、薏米适量、绿豆适量、冰糖适量:1、将红豆、黑豆、绿豆、薏米清洗后浸泡2个小时,豆子不太容易炖烂,需要提前浸泡。2、所有的材料一起入锅,加水,水的高度是米的3-4倍,用大火烧滚后转小火慢煮1小时,直至豆类开花。3、出锅,爱甜的人可以放糖,但是不建议多放。马蹄薏米藜麦粥:马蹄适量、三色藜麦适量、大米适量、薏米适量:1、马蹄用削皮刀去掉表皮并清洗干净,切小块备用,三色藜麦洗净后泡发2小时,薏米和大米只需浸泡1个小时即可;2、将泡发的三色藜麦倒入锅内,马蹄、薏米和大米一起放进汤锅里,水的量可以按个人口味增减。3、盖好锅盖,大火煮开后转小火煮1个小时左右。电饭煲煮粥可以选择煮粥档;4、等粥凉一点后拌入蜂蜜,不爱蜂蜜的换成冰糖也可以。红豆薏米莲子粥:红豆适量、薏米适量、莲子适量、冰糖适量:1、把薏米,红豆,莲子洗净用水泡两个小时,可以节约煮的时间,量的话也可以根据自家情况来把握;2、食材清洗干净后,锅中加水,倒入红豆、薏米和莲子,盖好锅盖开火煮。3、大火煲,滚了之后调成慢火,慢慢熬1个半小时,如果是用电饭锅,就直接按煮粥功能就行了。4、出锅前,加适量的糖就可以了哦(建议少量或者不加)木瓜燕麦粥:木瓜适量、燕麦适量、红枣6个、大米适量:1、把木瓜削皮去籽,切成小块备用,红枣洗干净去核,大米和燕麦洗干净;2、砂锅中放入适量的水,倒入洗好的大米、燕麦和红枣,大火煮开后转小火煮30分钟,用筷子支着锅盖,以防液体外溅。3、待米煮熟后加入切好的木瓜块,煮十五分钟即可食用,木瓜本身有甜味,可以不用放糖。红薯山药粥:山药适量,红薯适量,小米适量,红枣适量,枸杞少许,冰糖适量:1、把红薯和山药削皮洗干净,切成小方块,红枣去核备用。3、除枸杞外,把清洗好的小米,与红薯、山药和红枣一起放入锅,倒入适量的清水,大火煮开后转小火煮30分钟;4、等差不多浓稠了,煮到红薯用筷子轻轻一戳就能戳透即可,最后放入枸杞和冰糖焖5分钟出锅。紫薯小米粥:紫薯适量、小米适量:1、小米洗净控水,紫薯洗净去皮切小丁备用;2、煮开热水小米下锅,水沸腾后改成小火慢煮20分钟,用勺子在锅里多搅动,以免黏锅;3、等小米煮至粘稠后放入紫薯块煮20分钟即可出锅。

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