土豆青菜饼
前些天看到有宝妈留言问,有没有,食材简单,宝宝可以手抓的辅食?这个当然有,今天酱妈就介绍一款,香软可口的辅食,而且还能帮助宝宝解决不爱吃青菜的坏习惯,哈哈,赶紧学起来吧~
营养价值
青菜能提供丰富的维生素C和胡萝卜素,也是维生素B2的重要来源之一。含钙量也比较多,一般青菜的钙的利用也较好,此外,它的含铁丰富,而且吸收率也较高哦。
土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。
食材类表
12个月以上青菜一颗土豆一个面粉半个
食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量
制作方法
①准备食材。
(PS:土豆已经去皮,
青菜洗净。)
②把土豆用热水,
煮熟,
(ps:用筷子戳一下,
就可以知道啦~)
③盛出土豆。
④用辅食机,
将土豆打成泥。
(ps:根据宝宝咀嚼能力,
打土豆泥。)
⑤把青菜,
用热水煮熟。
⑥青菜切碎,
将面粉和青菜,
倒入土豆泥中搅拌均匀。
⑦把土豆泥,捏成球。
⑧往平底锅里,
放几滴橄榄油,
煎至发黄。
⑨装盘,放凉后,
小宝宝就可以用手抓着吃啦~
(ps:很香,易消化哦!)
酱妈小提示
①宝宝8个月大时,可以开始添加一些软烂的颗粒状辅食,以起到锻炼咀嚼能力的作用。比如制作这道辅食时,我们可以适当地保留米粥的颗粒感,但一定要保证软烂,否则会影响宝宝的消化哦。
②多给宝宝吃一些色彩鲜艳的蔬菜,比如青菜、胡萝卜、西红柿、紫薯、西兰花等,这些蔬菜中含有丰富的叶绿素、叶黄素、番茄红素和花青素等,对宝宝有很多的帮助。
③对以上食材过敏的宝宝,慎用!
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好啦!今天辅食分享就到这里啦~如果你有想了解的辅食和育儿方面的小问题,都可以留言告诉酱妈哦,~对了,不要忘了点赞和分享哦!!
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