水苏糖是植物中含有的一种天然功能性低聚糖。它存在于46科种食物中,主要从天然植物中精制提取,其中以地灵中含量最高,食用历史也最悠久。《嘉佑本草》(年)和《本草纲目》(年)就有人们食用的记载。
水苏糖对肠内的双歧杆菌和乳酸菌等益生菌的增值效果能达到40-倍,被称为最好的“超级益生元”。同时,水苏糖是中国国家重点科技成果,国家级火炬计划项目(EB),国家计委重点科技项目,通过国家科委国家级科技成果国际领先水平鉴定。水苏糖还被选为神州5号和神州6号航天员的主要功能饮料,用以调整航天员在航天特殊条件下的肠道紊乱,维持他们胃肠道微生态平衡等。
水苏糖的功效水苏糖不会被胃酸破坏,能直达肠道各需求部位,对人体肠道中的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌具有明显的增殖作用,能维护肠道菌群的平衡,迅速改善肠道健康。水苏糖可以帮助分解食物中的蛋白质,尤其是酪蛋白,增加蛋白质的吸收。同时,抑制有害菌分解及利用蛋白质,从而提升蛋白质的整体有效利用。水苏糖被双歧杆菌发酵分解后,会产生短链脂肪酸,降低肠道的pH值,增加矿物质的溶解,促进钙铁性等矿物质得到更好的吸收。水苏糖还可以促进肠道的有益菌合成维生素B1、B2、B6、B12、K和叶酸等多种维生素。水苏糖还能改善肠道内环境,刺激肠道上皮吸收、促进细胞增殖,增加吸收面积,提高食物的整体吸收状态。同时,缩短食物残渣在肠道的滞留,对进入肠道中的铅有抗吸收的作用,能降低铅进入血液、危害健康的机率。水苏糖对肠内的双歧杆菌和乳酸菌等益生菌的增值效果能达到40-倍,被称为最好的“超级益生元”。同时,水苏糖是中国国家重点科技成果,国家级火炬计划项目(EB),国家计委重点科技项目,通过国家科委国家级科技成果国际领先水平鉴定。水苏糖还被选为神州5号和神州6号航天员的主要功能饮料,用以调整航天员在航天特殊条件下的肠道紊乱,维持他们胃肠道微生态平衡等。
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