《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南,它不同于医生的医药处方,而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门,适合于每一个家庭,能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它,就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道,更确切地说,食疗是人类治病最好的药品。但是,普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解,当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题,让读者少打针、少吃药、医院跑,我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方,编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》:
花生的“死对头”,两者不能同时食用,吃了就是没病找病,要注意
花生是一种营养丰富的食物,在日常生活中有着广泛的食用用途。不仅可以用来做各种菜肴,还可以作为零食、糕点等食用。然而,在食用花生时,需要注意搭配,因为有些食物与花生是“死对头”,不能同时食用。
花生不能与以下食物一起食用:
1.鱼类:花生中含有丰富的蛋白质和脂肪,而鱼类中也含有大量的蛋白质。如果将花生和鱼类一起食用,会使人体对蛋白质的吸收率降低,从而影响营养的吸收。
2.螃蟹:花生性味甘平,蟹味咸寒,两者同食易致腹泻。
3.菜花:菜花中含有丰富的维生素C,而花生中含有大量的油脂,两者同食不利于人体对维生素C的吸收。
4.瘦猪肉:花生和瘦猪肉一起食用容易引起消化不良。
在食用花生时,还需要注意花生的烹调方法。花生的脂肪含量较高,如果烹调不当,容易导致花生变得过于油腻,影响口感和健康。因此,在烹调花生时,建议使用清淡的煮、蒸、烤等方法,避免油炸等高油脂烹调方式。
接下来,真真给大家分享2道花生的吃法,一起来看一下制作方法吧。
推荐食谱:
1、准备一斤白皮的花生米,放入盆中,加入多一点的清水,浸泡两个小时。
2、准备一块生姜,切成片。一截大葱切成片,再准备几片香叶,两块桂皮,一把花椒,几个干辣椒。
3、花生米泡好后,简单的清洗干净,控干水分倒入凉水锅中,再放入香料,一勺食盐,搅拌均匀后盖上盖子,开大火烧开后转小火煮15分钟。
4、准备半个胡萝卜,切成小丁。两根芹菜切成小丁。一根大葱切成片。花生米煮好后把火关掉,再盖上盖子焖15分钟。
5、接下来另取一个锅,水开后加入少许食用油,把胡萝卜倒入锅中焯水,一分钟后再把芹菜放进来烫30秒,烫好后用漏勺捞出来,先放入碗中备用。
6、花生米焖好之后,把锅中的香料挑出来,再用漏勺把花生米捞出来和胡萝卜放在一起。调味加入一勺食盐,一勺鸡精,一勺白糖,少许小磨香油,最后浇上炸好的葱油,抓拌均匀后装入盘中就可以开吃了。
推荐食谱:
1、在盆中加入适量的花生,再加入温水,浸泡五分钟。泡好的花生清洗干净,然后捞出来,放进篮子中,沥干表面的水分。
2、热锅凉油,把花生放进锅中,开最小火慢慢的炒,把花生炒到表面有一点点变色的时候,在锅中淋入一点点白醋,再次翻动均匀,把花生里面的水分慢慢的炒干。
3、慢慢的炒,把花生炒至微微有点劈啪作响的时候,倒入适量的高度白酒,接着翻动均匀,把花生炒到表皮有点微微裂开,就可以关火,盛入大碗中。
4、在盆中再撒入一勺食盐,喜欢吃甜的可以撒入白糖,用筷子快速的翻动均匀,让食盐能够充分的融化。一个焦香酥脆的花生米就制作完成了。
如果想知道更多食疗知识的朋友可以看看这本书,书中精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配,制作方法抑是*健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法,而且品种齐全,包括羹汤、家常菜、果汁、主食等,力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食,乐享食材和药材的天然补益作用。
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吃什么能增进男人雄激素?4种食物任你选择,越吃越有男人味
生活中朋友在一起聊天,许多男人很困惑:“最近为何变得健忘、易怒?肾能力也出现了问题,精神和体力都大不如前了,是不是提早衰老了?”可是,我明明才30多岁啊?其实,这些未必是衰老的症状,而有可能是雄激素缺乏惹的祸。研究发现,30?50岁男性的雄激素水平偏低主要是由于压力过大所造成的。男人不能没有雄激素,男人的健康和长寿除和遗传、良好的生活习惯、生活环境等有关外;还有一个重要的核心要素------雄激素。
吃什么能增进男人雄激素?4种食物任你选择,越吃越有男人味
锁阳是一种中药材,具有补肾润肠的作用。男人服用之后具有滋补阴气以及精血的效果,同时能够滋润肠道治疗便秘,对于体弱的雄激素少的情况都有不错的疗效。
核桃等坚果类干果也可以多吃,这类坚果中含有的微量元素镁和铬等会对男性体内的雄性激素分泌情况产生影响,增加雄性激素的分泌。
椰枣富含丰富的维生素以及矿物质,可以提高免疫力,尤其对于男性。此外椰枣富含男性荷尔蒙成分,能够激发雄激素,散发活力和男人味。
枸杞全身都是宝,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分,能补虚生精,经常饮用,便可强身健体。男人常喝能激发雄性激素,它有健胃肠,滋补肌肤,让男人更有魅力。
洋葱是生活中比较多见的一种食物,其补肾的效果却被很多人所忽略。在洋葱中含有丰富的大蒜素和植物杀菌素,这两种物质都具有一定的杀菌作用,可以补肾益气,提高身体免疫力,改善血液供应。
栗子是非常受人们欢迎的零食,含有大量的蛋白质和多种维生素和矿物质,营养非常丰富。中医认为,栗子性味甘温,不仅具有养胃健脾,还有补肾强筋的作用。经常体虚乏力、腰膝酸软的人更需要多吃。
如果说男性雄性激素减少是中老年男性不可避免的,那么改善生活方式和预防很重要,规律作息,保持好心情,营养均衡,让你男人味十足。
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