牛奶虽好,但是要看身体能吸收多少,这类女

男人的身体规律，跟女人稍有不同。根据中医学的论述，男人要常补气，女人要常补血，以维持气血的平衡。原理是什么呢？因为男人容易耗气，女人容易耗血。气足命长，所以女人的平均寿命，比男人要长。

医学上是这么个规律，从实际生活看，也能看到男女在养生保健上的不同。你看古代有钱的女人，都喜欢吃什么阿胶膏、固元膏等。现在的女人，则喜欢吃一些营养保健品。这是干什么呢，都是试图去补血。这么简单的思路，虽然不是最好的方法，但应该是有些作用。

补血是补什么呢，其实就是补营养。牛奶是营养比较丰富的食物，含钙量特别高。根据中国营养学会官方的数据，中国人均每天摄入钙为毫克，这个量非常的低，正常人每天约需要毫克。这么一看，中国人比较缺钙，牛奶又是高钙食物，每克牛奶，一般含有6克左右的钙。女人呢，随着年龄的增大，更容易出现骨质疏松的问题，所以要喝牛奶。

很多成年女性，喜欢喝牛奶，都是从营养的角度出发。出发点没错，营养学也没错，问题可能在于，营养学讲究饮食平衡。但是，你去看一看中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》，大部分人，做不到那样的平衡。

你记不得那十条，也做不到那样的平衡，然后你就只记住了喝牛奶补钙，只记住了吃水果补充维生素。然后你就挑这么两条来做，你说是不是容易犯错呢？看起来是抓重点，实际上这样饮食不够平衡的时间长了，会导致你的体质出现偏性，也就会有一些问题。

牛奶中的乳钙，是否好吸收，先不管。牛奶中的酪蛋白，不好消化，也可以先不提。只讲一件事，有些人喝牛奶会腹泻，一般解释为乳糖不耐受，身体缺少乳糖分解酶，导致不能消化牛奶中的乳糖，引发腹痛腹泻。

喝牛奶腹泻，显然就是牛奶消化不良。消化不良的原因，真的就只是缺少乳糖分解酶这么简单吗？恐怕未必。我在《小肠为什么属火？一个简单的化学方程式，给出有力答案！》里解释了，小肠吸收营养，除了要各种消化液、消化酶之外，还需要一定的温度。喝牛奶消化不良，有可能是缺少乳糖分解酶，也可能是小肠温度不够。

小孩子慢性腹泻，喝专门的腹泻奶粉，其实就是去掉了奶粉中的乳糖。这样做看起来没什么不妥，因为小孩子气足，体温高，小肠内温度也高一些。对乳糖不耐受的话，停掉乳糖就可以了。成年人则不一样。按照《黄帝内经》的说法，年过四十，而阴气至半，人随着年龄的增长，体温是慢慢下降的。这个原理，我在《身体变寒是大势，发热是小势，大势不可改，小势可避免！》一文里，详细讲到了。

中医讲牛奶性寒凉，是有道理的。我观察到，体质比较寒的人，喝牛奶多半会腹泻。牛奶中的酪蛋白不好消化，为什么不好消化呢？因为蛋白质都是大分子，要变成小分子才能吸收，这个过程中，需要一定的温度，来促使化学键断裂。小肠温度不够，酪蛋白自然不好消化，这也可引发消化不良。

即便你现在喝牛奶很好，但是随着年龄的增长，牛奶的寒凉属性没有变，而你的身体，在慢慢的变寒，消化不良的风险在增加，但你的身体已经适应了牛奶，发不出来信号。这不是好事。年轻力壮的青年人，如果之前很少喝牛奶，那么一喝下去就会有反应，这样的例子我见得很多。为什么呢，可能因为他们的身体不适应，信号也比较灵敏，因此反应很快。

说到底，牛奶只是一种食物，要判断一种食物，对人体是有害，还是有益，其实非常难判断，因为影响健康的因素太多了。它对健康的有益性或者有害性，很容易被其他因素来替代。大部分中医说牛奶不好，有少量的不反对。大部分营养学家支持牛奶，但也有少量反对的。为什么会这样，因为每个人的体质不一样，每个人的观察角度不一样。

还是那句话，养生不要看一年两年，要看十年以上。更安全的做法，成年女性少喝牛奶。牛奶的营养价值虽高，但是并不是没有其它的食物可以替代。此外，有一点要注意，我们吃食物，并不只是吃其营养，而是吃它的生物能量。当你理解这一点，你就明白，并不是营养价值越高的食物越好。

正确来说，身体感觉灵敏的人，养生要跟着自己的感觉走。身体感觉不灵敏的人，你只能去细心观察别人是怎么做的，然后去思考这里面的规律。你看娱乐圈的女星，她们都非常善于保养，没听说她们喜欢喝牛奶什么的。我看了不少她们的食谱，根本没看到牛奶的影子。本文仅代表个人观点，希望各人重视自己的感觉。