虾的肉质松软,易消化,且具有极高的营养价值,能增强人体的免疫力、具有化淤解毒、通络止痛、开胃化痰等功效。
很多产妇都知道怀孕期间不能吃螃蟹,那虾能吃吗?如果能吃,需要注意哪些问题吗?一起进入今天的快问快答~
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产妇能吃虾吗?
产妇是可以吃虾的。
产妇的饮食原则上要多样化,了解产妇吃什么对胎儿好,这样才能保证身体健康和胎儿的正常发育。只要产妇吃虾以后没有不良反映,如过敏、腹痛等,是可以吃虾的。
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产妇吃虾有什么注意事项?
1、注意过敏。
产妇在吃虾时要注意,如果是过敏体质或者吃虾后身体出现了过敏状况的产妇则不宜食用虾。
2、确认熟透。
生虾细菌很多,如果吃生虾容易导致产妇腹泻。所以吃虾时一定要确认煮透了才可以进食。
3、勿与某些食物同食。
虾里面含有比较丰富的蛋白质和钙,很适合孕妇。但是不要和葡萄、石榴、山楂、柿子等一起吃,也不要与维生素C含量丰富的食物同食。
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产妇吃虾有什么好处?
1、营养价值高。
虾含有比较丰富的蛋白质。蛋白质是生命的基本物质,且虾肉质松软,易消化,多吃营养高,易消化吸收的食物,孕妇子宫和乳腺增生等都需要大量蛋白质,所以孕妇要多吃含蛋白质的食物。
2、含有丰富的镁。
镁对心脏活动具有重要的调节作用,怀孕三个月的孕妇是可以吃虾的,对胎儿没有任何不良影响,孕妇吃虾能很好的保护心血管系统。
3、含有很高的钙。
孕妇注意从第四个月开始要多吃含钙的食物,注意补钙。孕妇吃虾尤有补钙功效。
4、通乳作用较强。
如果女性产后乳汁少或无乳汁,取鲜虾肉克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起到催乳作用。
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有没有什么推荐的产妇吃虾食谱?
原料:10只虾仁,适量的葱,料酒。
做法:
1、在盘子里倒入适量的料酒。
2、将虾仁洗净去线,把葱切丝,放在虾仁上。
3、放入蒸锅,开火蒸四五分钟后出锅。
功效:产妇生产后身体疲惫,容易胃口不佳,清蒸虾仁既可以保留虾仁原本的甜美鲜味,又可改善产妇的胃口,增进产妇的食欲,可以帮助产妇补充营养,利于产妇的产后恢复。
原料:虾,姜,葱,番茄酱,清水,料酒,糖和生抽。
做法:
1、将虾洗净后去足去须,用刀将虾开背。
2、在锅中倒入适量油,放入切好的葱段和几小片姜,待姜收缩,葱段变浅褐色后取出。
3、放入虾,待一面虾煎熟后再翻另一面继续煎。
4、加入适量的料酒,生抽和糖,并且翻炒至均匀。
5、将姜切丝后再加入锅中,加入适量番茄酱,炒匀。
6、加入少量清水,盖盖子,焖上一小会儿,待汤汁收缩后即可关火上碟。
功效:油焖虾味道香浓,并且颜色诱人,有利于改善产妇的胃口,刺激产妇的味蕾,增进产妇的食欲,可以帮产妇补充蛋白质等营养元素,利于产妇产后的恢复。
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需要注意的是,产妇们在生完宝宝后,如果是母乳喂养,那么虾一开始要少吃一些,观察宝宝身上有没有起湿疹等情况,如果没有,那就可以放心大胆地吃虾啦~
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