多吃果蔬,心脏好,前提是你得吃到好水果

心脏就像一台人体发动机，为生命提供动能的同时，也需要各种各样的营养补给。除了运动能让心脏变得强大外，哈佛大学一项研究证实，食用果蔬也能增强心脏动力。

近日，美国哈佛大学的一项最新研究验证了饮食模式与心脏损伤的关系，证实果蔬饮食对心脏健康的有益影响。研究人员表示，定期采取富含果蔬的饮食方案有助补充钾、镁元素和膳食纤维，对改善心脏健康作用突出。

从头到脚，身体最爱这些果蔬

多吃果蔬除了对心脏有益，还能有效降低患癌等疾病的风险。每一种果蔬的健康优势其实不尽相同。

1、西兰花有益于心脏

西兰花、卷心菜和花菜中含有一种叫做乙酰胆碱的化学物质，它负责控制脑细胞的兴奋度，脑细胞兴奋度越高，大脑记忆能力越强。

深绿色蔬菜，如马齿苋、紫苏，其中富含的亚麻酸也是欧米伽-3脂肪酸的一种。大脑还喜欢富含维生素B6的食物，比如香蕉，它有助于振奋精神，提高工作效率。

2、猕猴桃健壮牙龈

人体缺乏维生素C时，很容易导致牙龈营养不良，发生出血、肿胀现象，甚至引发牙龈萎缩退化。

猕猴桃被称为“维C之王”，常吃有助于牙龈健康，还能预防口腔溃疡。其他富含维生素C的果蔬还有青椒、西红柿、辣椒、橘子等。

3、西红市降低心脏疾病风险

美国密歇根大学心血管疾病研究中心发现，樱桃、草莓和西红柿等红色果蔬有助于降低患心脏病的危险。

这是因为西红柿中的番茄红素以及樱桃、草莓中的花青素都是抗氧化剂，具有防止和修复细胞受损的作用，能提高好胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇)的水平，防止动脉粥样硬化。

4、梨可以润肺

百合味甘微苦，性平，有助润肺止咳，清心安神，对呼吸道和消化道黏膜有保护作用。

梨性寒、味甘，入肺、胃经，有清热养阴，利咽生津，润肺止咳化痰的功效。但因其性质寒凉，不宜一次食用过多，否则反伤脾胃。

5、青苹果护肝

肝脏排毒需要多种维生素的帮助，青苹果中含有较多维生素C和纤维素，能促使铅、砷、苯等有害物质排出体外

肝脏还喜欢绿色食物，如菠菜等，它们有益肝气循环、代谢，能消除疲劳、舒缓肝郁。

6、山药、桑葚健脾胃

山药中含有大量淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助于胃的消化吸收功能，对慢性食管炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性胰腺炎以及小肠吸收功能不良等症有很好的辅助治疗作用。

桑葚含有丰富的维生素、有机酸和活性蛋白，经常食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动，可以开胃润肠。

7、大蒜保护前列腺

英国营养学家认为，大蒜、洋葱等葱属蔬菜能够防止或阻止前列腺癌生长或扩散。

临床研究发现，慢性前列腺炎患者的前列腺液内，锌的含量比正常者明显降低。

8、莴笋、樱桃保护关节

美国科学家发现，樱桃含有的花青素等生物素可促进血液循环，有助于尿酸的排泄，能缓解因痛风、关节炎引起的不适，对消除肌肉酸痛和炎症十分有效。

莴笋、油菜、小白菜、芹菜等蔬菜，是不可忽视的补钙蔬菜，有助于强筋健骨。

9、豌豆、柚子防脚气

体内缺乏维生素B1的人容易受到脚气病的困扰，应多吃富含维生素B1的食物。除了全谷物食物中富含维生素B1外，芸豆、豌豆、芹菜叶、莴笋叶以及柚子和脐橙中维生素B1的含量也较为丰富，可有效预防和治疗脚气病。

10、胡萝不有助于改善夜盲症

胡萝卜中富含β-胡萝卜素，它在人体内可以转化为维生素A——视黄醇，视黄醇是合成视觉细胞中感光物质视紫质的关键。因此，维生素A缺乏症的常见症状就是夜盲症和视力减退（严重的会导致全盲）。

液体果蔬营养素更有利于身体健康

真正让身体细胞健康的莫过天然有机的果蔬，特别是液体营养素，更利于黏膜吸收。“健康三角组合”采用阿拉斯加野生蓝莓和大溪地诺丽，并搭配20多种果蔬精华，是健康身体的不二选择。

一袋30毫升的蓝莓果浆，搭配23种水果精华，富含16种以上的花青素，让您的眼睛更明亮、肠道更通畅、皮肤更靓丽。并且可以调理多种亚健康症状。长期服用能清理体内十一种以上的毒素，使人能从内到外焕发出健康与美丽。